食品企业HACCP实施指南
1.前言    1.1本指南制定了危害分析关键控制点(HACCP)的基本原则及实施指导,以帮助食品企业提高食品安全的管理水平,保证食品卫生质量,维护消费者利益。HA...
铝制食具容器卫生管理办法
1990å¹?1æœ?6日卫生部令第8号发布施行  第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对铝制食具容器的卫生监督管理,制定本办法ã€?  第二条 ...
食品用橡胶制品卫生管理办æ³?/a>
1990å¹?1æœ?6日卫生部令第8号发布施è¡?  第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食品用橡胶制品的卫生监督管理,制定本办法ã€?  第二...
肉与肉制品卫生管理办æ³?/a>
1990å¹?1æœ?0日卫生部令第5号发布施è¡?  第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对肉与肉制品(以下简称肉品)的卫生监督管理,制定本办æ³?..
茶叶卫生管理办法
1990å¹?1æœ?0日卫生部令第5号发布施è¡?  第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对茶叶的卫生监督管理,制定本办法ã€?  第二条 本办æ³?..
蜂蜜卫生管理办法
1990å¹?1æœ?0日卫生部令第5号发布施è¡?  第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对蜂蜜的卫生监督管理,制定本办法ã€?  第二条 本办æ³?..
食用植物油卫生管理办æ³?/a>
1990å¹?1æœ?0日卫生部令第5号发布施è¡?  第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食用植物油(以下简称食油)的卫生监督管理,制定本办æ³?..
新资源食品卫生管理办æ³?/a>
   1990å¹?æœ?8日卫生部令第4号发布施行  第一条 为加强对新资源食品的卫生管理,根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》的有关规定,制定本办法ã€?  第二...
卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知
卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知    卫法监发[2002]51å�?各省、自治区、直辖市卫生厅局、卫生部卫生监督中心ï¼?   为进一步规范保健食品原料管ç�?..
餐饮业食品卫生管理办æ³?/a>
中华人民共和国卫生部令第10å�?  《餐饮业食品卫生管理办法》已äº?999å¹?2æœ?1日部务会通过,现予发布,è‡?000å¹?æœ?日起施行ã€?   部 é•?   äº?...